Fryst kryddad loddafiskrom – Masago
Drag
- Färg:Röd, Gul, Orange, Grön, Svart
- Näringsinnehåll:Den är rik på näringsämnen, mineraler, spårämnen och proteiner, vilket ger näring åt hjärnan, stärker kroppen och ger näring åt huden.
- Fungera:Loddafiskrom är en hälsosam ingrediens med ett särskilt högt proteininnehåll. Den är rik på äggalbumin och globulin samt fisklecitin, som lätt absorberas och utnyttjas av kroppen för att förbättra kroppens organfunktion, öka kroppens ämnesomsättning, stärka kroppen och lindra mänsklig svaghet.
Rekommenderat recept
Masago Sushi
Ta med våta händer ungefär 30 ml sushiris och forma det till en rektangulär form. Linda in det i nori-remsor och fyll med masago. Servera med ingefära och senap.
Krämig Masago Udon
När smöret har smält helt i pannan, tillsätt mjöl för att skapa en roux. Tillsätt långsamt grädde eller mjölk, dashipulver, en nypa svartpeppar och vitlökspulver. Blanda tills det inte finns några mjölklumpar kvar och låt det sjuda på medelvärme tills såsen tjocknar. Stäng av värmen, tillsätt udonnudlarna och blanda väl. Blanda majonnäs och masago i en separat skål. Tillsätt udon och blanda allt. Tillsätt det pocherade ägget och garnera med sjögräs och salladslök. SMACK!
Masagosås
I en medelstor skål, lägg två matskedar majonnäs och två matskedar srirachasås. Häll saften från en halv lime över majonnäsblandningen. Använd inte för mycket. Tillsätt två teskedar loddarom i blandningen. Blanda sedan ingredienserna tills allt är blandat.
