Färsk abalone Kryddig abalone på burk
Drag
- Huvudingredienser:Fresh Abalone(Abalone kommer från företagets egen miljövänliga plastfiskeflotteodlingsbas på 300 hektar, som är ekologiskt odlad, ekologisk och hälsosam.)
- Smak:Abalonen serveras med en kryddig sås som retar tungans smaklökar och är kryddig och smakrik.
- Lämplig för:Lämplig för alla åldrar (förutom de med skaldjursallergi)
- Viktiga allergener:Blötdjur (Abalone)
- Näringsingrediens:Abalone är en traditionell och dyrbar kinesisk ingrediens. Dess kött är mört och rikt på smak. Den rankas som en av "havets åtta skatter" och är känd som "skaldjurens krona". Det är en extremt värdefull skaldjur och har varit känd på den internationella marknaden. Inte nog med det, abalone är också rik på näring och har ett stort medicinskt värde. Studier har funnit att abalone är rikt på protein, varav 30 % till 50 % är kollagen, mycket mer än andra fiskar och skaldjur. Den är också rik på protein, aminosyror och kalcium (Ca), vilket är viktigt för att reglera kroppens syra-basbalans och upprätthålla neuromuskulär spänning. Den är också rik på järn (Fe), zink (Zn), selen (Se), magnesium (Mg) och andra mineralämnen.
Rekommenderat recept
Stekt fläsk med Abalone och Chili
Skiva fläsk, vitlök, ingefära grön paprika och chilipeppar. Ta ut abalonen och skiva. Stek fläsket och ingredienserna i grytan med olja och tillsätt slutligen den konserverade abalonsoppan och fräs ur grytan.