Färsk abalone saltlake abalone på burk
Drag
- Huvudingredienser:Fresh Abalone（Abalone kommer från företagets egen miljövänliga plastfiskeflotteodlingsbas på 300 hektar, som är ekologiskt odlad, ekologisk och hälsosam.）
- Smak:Den färska abalonen puttras i en klar buljong utan några tillsatser, vilket återställer den ursprungliga smaken av abalone.
- Lämplig för:Lämplig för alla åldrar (förutom de med skaldjursallergi)
- Viktiga allergener:Blötdjur (Abalone)
- Näringsingrediens:Abalone är en traditionell och dyrbar kinesisk ingrediens. Dess kött är mört och rikt på smak. Den rankas som en av "havets åtta skatter" och är känd som "skaldjurens krona". Det är en extremt värdefull skaldjur och har varit känd på den internationella marknaden. Inte nog med det, abalone är också rik på näring och har ett stort medicinskt värde. Studier har funnit att abalone är rikt på protein, varav 30 % till 50 % är kollagen, mycket mer än andra fiskar och skaldjur. Den är också rik på protein, aminosyror och kalcium (Ca), vilket är viktigt för att reglera kroppens syra-basbalans och upprätthålla neuromuskulär spänning. Den är också rik på järn (Fe), zink (Zn), selen (Se), magnesium (Mg) och andra mineralämnen.
Rekommenderat recept
Abalone & Kycklingsoppa
Skär kycklingen i nuggets, lägg den i en kastrull och koka vatten tills vattnet kokar, ta sedan bort kycklingnuggets. Förbered skivor av ingefära, salladslök och gojibär. Häll vatten i grytan, tillsätt kycklingnuggets och ingredienser och häll slutligen i den konserverade abalonen och koka i fem minuter.
