Fotiaoqiang – Buddha hoppar över väggen Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine, håll i normal temperatur
Drag
1. FO TIAO QIANGs historia
FOTIAOQIANG, det är en typisk rätt för Min Cai (Fujian Cuisine) och förekommer i många viktiga statliga gästers bord. Såsom: den amerikanske presidenten Reagan och drottning Elizabeth . Den är känd för doftande och aptitretande lukt. Det finns många historier om ursprunget till rätten. Bland dem är en vanlig historia: Fujiansk sed föreslår att bruden ska laga rätter åt svärföräldrarna den tredje dagen efter giftermålet. Det fanns en rik flicka som inte kunde något om matlagning. Innan hon gifte sig lagade hennes mamma många rätter i förväg och packade ihop det och berättade sedan för bruden de kulinariska metoderna. Men bruden glömde metoderna, så hon lade alla disken i en burk och flydde till föräldrarnas hem. Nästa dag gick hennes svärmor till köket och hittade en burk, när hon öppnade den fyllde huset med doft. och det här är "Fo Tiao Qiang", naturligtvis fick bruden beröm.
2. Utvalda högkvalitativa skaldjur, och bevara den ursprungliga smaken av ingredienserna, rik på protein och kollagen.
Abalone är fyllig och mör, sjögurka är fast och Q, blötdjur är starka och knapriga, torkade pilgrimsmusslor är möra och extremt fräscha, och snigelkött är fräscht och smidigt.
3. Soppan kokas i dussintals timmar, som är mjuk men inte fet och har en arom som är oändlig.
4. Innehöll ingen annan köttprodukt än skaldjur. Låg fetthalt och låga kalorier.
5. Inga konserveringsmedel och inga smakämnen.
6. ha en hälsosam och utsökt måltid i enkla steg: Klar att servera efter öppning. Det smakar bättre när det värms upp.
