Fotiaoqiang - Buddha hoppar över väggens premium skaldjursgryta - fujiansk mat, håll i normal temperatur
Drag
1.historia av fo tiao qiang
Fotiaoqiang, det är en typisk maträtt med min cai (fujiansk mat) och visas i många viktiga statliga gästbord. Såsom: Amerikansk president Reagan och drottning Elizabeth. Det är känt för doftande och aptitretande lukt. Det finns många berättelser om maträttens ursprung. Bland dem är en vanlig berättelse: Fujian Custom föreslår att bruden ska laga rätter för svärföräldrarna den tredje dagen efter att ha gifte sig. Det var en rik tjej som inte visste något om matlagning. Innan hon gifte sig lagade hennes mamma många rätter i förväg och packade upp den och berättade sedan bruden de kulinariska metoderna. Bruden glömde dock metoder, så hon satte alla rätter i en burk och flydde till förälderns hem. Nästa dag går hennes svärmor till köket och hittade en burk, när hon öppnade den fyllde doften. Och detta är "Fo Tiao Qiang", naturligtvis berömdes bruden.
2. Valda skaldjur av hög kvalitet och bevara den ursprungliga smaken av ingredienserna, rik på protein och kollagen.
Abalone är fyllig och öm, havsgurka är fast och Q, blötdjur är starka och skarpa, torkade kammusslor är mjuka och extremt färska och snigelkött är färskt och smidigt.
3. Soppan kokas i dussintals timmar, vilket är mjukt men inte fet och har en arom som är oändlig.
4. Innehåller ingen annan köttprodukt än skaldjur. Lågfett och låga kalorier.
5. Inga konserveringsmedel och inga smaker.
6. Att ha en hälsosam och läcker måltid i enkla steg: Redo att servera efter öppnandet. Det smakar bättre när det är uppvärmt.
