Torkad kryddnejlikafisk
Drag
- Huvudingredienser:Den lokala kryddnejlikafisken är en geografisk beteckningsprodukt från Dinghaibukten. Det är en hälsosam kvalitetsprodukt, med rent vatten, fullt och färskt kött, mört och fett, traditionellt torkad, traditionell smak, färsk men inte fiskig, inga ben och inga taggar, tillräcklig torrhet.
- Smak:Köttet är fylligt, mört och fett.
- Lämplig för:Lämplig för alla åldrar (förutom de med skaldjursallergi), speciellt för personer med symtom som avmagring, låg immunitet, minnesförlust anemi och ödem.
- Näringsingrediens:
Rik på protein och har förmågan att upprätthålla balansen mellan kalium och natrium. Eliminerar ödem. Boostar immunförsvaret. Reglerar blodtrycket, buffrar anemi och underlättar tillväxt och utveckling.
Rik på kolesterol, upprätthåller cellulär stabilitet och ökar flexibiliteten i blodkärlsväggarna.
Rik på magnesium, förbättrar vitaliteten hos spermier och förbättrar manlig fertilitet. Hjälper till att reglera det mänskliga hjärtats aktivitet, sänka blodtrycket och förebygga hjärtsjukdomar. Reglerar nerv- och muskelaktivitet och förbättrar uthålligheten.
Rik på kalcium, som är den grundläggande råvaran för benutveckling och direkt påverkar höjden, reglerar enzymaktiviteten och är involverad i nerv- och muskelaktivitet och frisättning av signalsubstanser.
Rik på kalium, som hjälper till att upprätthålla nervhälsa och regelbundna hjärtslag, förhindrar stroke och hjälper till med normal muskelkontraktion. Det har en blodtryckssänkande effekt.
Rik på fosfor, som bildar ben och tänder, främjar tillväxt och reparation av kroppsvävnader och organ, tillför energi och vitalitet och deltar i regleringen av syra-basbalansen.
Rik på natrium, reglerar det osmotiska trycket och upprätthåller syra-basbalansen. Upprätthåller normalt blodtryck. Förbättrar neuromuskulär excitabilitet.
Rekommenderat recept
Kryddig stekt kryddnejlikafisk
Tvätta och strimla röd paprika och ingefära. Hetta upp pannan, tillsätt lite olja. När oljan är varm, tillsätt den torkade paprikan och Sichuan-pepparkornen så att doften kvävs. Lägg strimlad röd chili och torkade bönor i en wok och fräs några gånger. Lägg den avrunna fisknejlikan och fräs i ca 3 minuter. Tillsätt socker och vårlök, rör om jämnt från pannan.
